独特のコクと旨みを持つ「液体の宝石」ポート

「液体の宝石」「ポルトガルの宝石」と称され、ポルトガルを代表する酒精強化ワイン、ポート。ブドウの発酵途中でブランデーを添加することで、自然な甘みをもつアルコール度数が19～22度のポートワインが生まれます。

Quinta do Vallado

1716年に設立されたキンタ・ド・バリャード（バリャードワイナリー）はドウロ渓谷で最も古いワイナリーの一つです。

Vallado Wineとは

Vallado Wine の特長

ポルトガルワインと言うと甘いデザートワイン、ポートワインのイメージが日本では強いのですが、普通飲みの赤・白・ロゼの非常に優秀な産地でもあります。このバリャードはその中でも特に一級品を産出するドウロ地区を代表するワインの作り手です。

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